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把蟋蟀变成宠物的优质食品!Midgard Insect Farm成功融资

时间:2016年11月19日 作者:特邀编辑 来源:互联网 点击:收藏 【字体:

专注宠物产业的投资公司 Dane Creek Capital Corp.(以下简称DCCC),宣布收购昆虫食品公司 Midgard Insect Farm Inc 48%的股权。 DCCC 的投资将促进 Midgard 研究和开发工作,帮助 Midgard 成为宠物工业公司领先的批发商,并将昆虫蛋白质纳入 DCCC 的产品组合中。

Midgard 总部位于加拿大新斯科舍省 Windsor,是首批提出让昆虫成为人类和动物所需的蛋白质来源的公司之一。 虽然传统的蟋蟀农场通常把蟋蟀作为宠物出售,Midgard 则另辟蹊径,专注于生产蟋蟀蛋白粉以满足宠物食品工业中对蛋白质的日益增长的需求。 在接下来的 18个月中,公司预计 Midgard 的生产能力和配套业务将有所扩大,为当地带来 15个新的就业机会。

Midgard 由注册兽医技术员 Joy Hillier 创办,她毕业于 Dalhousie 大学农业学院,对食品安全和可持续发展的兴趣,后来她又萌发了对昆虫食品的兴趣。 她在食品工业,畜牧业,生物安全技术和实验室程序方面拥有专业经验。与 DCCC 的合作也让 Joy Hillier 跻身优秀女性创业者之列,据统计2010年以来,只有10%的风险投资会投入到女性创业公司。

DCCC董事长兼首席执行官 Mark Warren 说:“我们早就认识到,对于我们来说,垂直整合Dockside 宠物产品的可持续成分来源是非常重要的。可持续发展成为宠物主人的主要关注点,我们相信能够扩大业务,为整个宠物行业提供蟋蟀蛋白。 我们对 Joy Hillier 和她的科学好奇心和创业精神印象深刻,我们很高兴能有机会帮助她成长她的事业。

把蟋蟀变成宠物的优质食品!Midgard Insect Farm成功融资

合作的直接成果是 DCCC  将为 Midgard 建立一个与 Perennia 合作的 1500平方英尺的研究场所,Perennia 是新斯科舍省 Bible Hill 的一家非营利性公司,致力于帮助该省的农民,渔民和食品加工商。这个研究所将帮助 Joy Hillier 与 Perennia 的食品研究科学家和营养学家团队密切合作,生产高质量的蟋蟀食品来推动整个行业的发展。这也标志着 DCCC 与 Perennia 合作关系进一步发展。

“我非常高兴欢迎 DCCC 成为我的合资伙伴,” Joy Hillier 说。 “他们对我的支持以及他们在宠物行业和业务管理的专业知识,能够让我将时间和精力集中在昆虫食品上,从而提高整个行业的可持续性 。我们将在明年开始招聘和培训新人员。

联合国粮食及农业组织曾声称,蟋蟀作为替代蛋白质来源的效率是鸡的两倍,是饲料转化成蛋白质的六倍。 同时消耗少更少的水,大约是产生相同蛋白质的牛肉体积的 1/2000。 营养上,蟋蟀提供易于消化的蛋白质和狗和猫所需的所有必需氨基酸,包括牛磺酸。还提供钙,ω-3 脂肪酸和益生元壳多糖,并且含有比牛肉更高水平的铁和镁。

DCCC 和 Midgard 之间的谈判由 Perennia 和私营商业发展机构 Nova Scotia Business Inc. 推动。 DCCC 的股权由其在新斯科舍省的全资控股公司 Dockside Investco 持有。 本次交易的财务条款没有公布。

关于Dane Creek Capital Corp.

DCCC在宠物行业拥有30多年的经验和广泛的行业专业人员网络,通过选择性的战略投资,为即将到来的伴侣动物行业的公司提供有价值的财务和管理支持。 DCCC目前关注可持续原料,兽医护理,生物技术,宠物保险,宠物酒店,宠物食品以及宠物主人的相关技术应用。


【小编辣评】这个真的是越来越高级了,国内近两年刚刚开始把它做为食材供高级酒店特色菜,老外却搞成的宠物专享。不管怎么样养殖业肯定是火了,宠物市场必须得火。

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